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2004年05月15日

ル パティシエ タカギ 2

駒沢公園の西南西にあたる「深沢不動」にある「ル パティシエ タカギ」の5月の「今月のケーキ”モネ”」を紹介します。
以下はお店からの紹介文......。
『質の高いインド産のマンゴムースの中に甘酸っぱいフランボワーズの実を忍ばせたケーキです。高木シェフが自ら本場スペインへ赴いて厳選し、直輸入したアーモンドを生地にたっぷりと使用しています。
素材へのこだわりを追求した贅沢な逸品です。』
5月のケーキ「モネ」【場所】世田谷区深沢5丁目
【深沢以外の店舗】渋谷東急東横店「東急のれん街」、二子玉川髙島屋本館B1F
【写真】FOMA P900i SXGAモードで撮影
左側手前「グリオッティーヌ」税込420円
グリオッティーヌ(フランスの洋酒漬けさくらんぼ)がのって中にホワイトムースが挟まっている。カシスっぽいソース。
右側後ろ「モネ」税込473円
影に隠れているが、こちらが主役。とにかくおいしい。5月中にぜひもう一回食べたい♪
【関連真美のページ】ル パティシエ タカギ・・・2月の今月のケーキ「カリバテロ」を紹介

投稿者 mamiy : 2004年05月15日 20:00